Для наливания плодов клубнике – обязательно: 50 грамм в ведро – и ягод собираем по 6 килограммов с куста

Растениям может не хватать сил, чтобы развить все завязавшиеся плоды. В результате мы видим сухие завязи и ягоды, которые так и не созрели. В этот период особенно важно правильно подкормить клубнику, чтобы увеличить урожай.

Продолжить чтение

Мечты на высоте: День наблюдения за облаками

Каждый год 19 июня во всём мире отмечают удивительный и немного сказочный праздник — День наблюдения за облаками. Это дата для тех, кто не боится поднять глаза к небу, замедлиться и позволить воображению взять верх над суетой. Ведь облака — это не просто водяной пар, а целая галерея живых картин, сменяющихся на глазах.

Продолжить чтение

Ленивые запеченные роллы

Ленивые запеченные роллы в домашних условиях превратились в очень популярное блюдо. Процесс можно назвать нашествием суши-запеканок. Неизвестно как на это взирают японцы, но всем остальным, кто пробует, такая еда очень нравится. Причем ингредиенты для рецепта ленивых запеченных роллов могут полностью совпадать с теми, что используются для классических запеченных роллов. Дело только в форме. В форме […]

Продолжить чтение

18 июня – международный день суши

Международный день суши отмечается 18 июня и посвящён одному из самых известных блюд японской кухни. Хотя праздник не имеет официального статуса, он приобрёл популярность среди любителей суши по всему миру. История и традиции Слово «суши» в переводе означает «кислый рис. Изначально это блюдо готовилось из ферментированного риса, который использовался для хранения рыбы. Со временем суши […]

Продолжить чтение

День кваса: история, традиции и польза напитка

17 июня отмечается День русского кваса – праздник, посвященный одному из самых древних и любимых напитков славян. Квас имеет тысячелетнюю историю и считается настоящим национальным достоянием России и Беларуси.

Продолжить чтение

Где провести выходные в Витебске? Афиша выходного дня 14–15 июня

Театр и спектакли  — «Дюймовочка» – 14 июня, 13:00, Белорусский театр «Лялька»; — «Моя жена – лгунья» – 15 июня, 18:00, Национальный академический драматический театр имени Якуба Коласа; «Карамелька и Горошинка на карибских островах» – 14 июня, 11:00, Витебская областная филармония; — «Каша из топора» – 15 июня, 11:00, Витебская областная филармония. Выставки  — «Адраджэнне […]

Продолжить чтение

А что на ужин? Спишская похутька – ароматный гуляш по-словацки

  Спишская похутька (словацк. Spišská pochúťka) – это насыщенный, густой гуляш, который пришел из региона Спиш на севере Словакии. Его отличает богатый вкус, сочетание копченостей, овощей и сметаны, а также невероятная сытность.  Ингредиенты:  — Свинина (вырезка) – 600 г — Бекон – 200 г — Лук репчатый – 100 г — Перец болгарский – 230 […]

Продолжить чтение

13 июня один из самых добрых и необычных праздников – День божьих коровок

День божьих коровок – один из самых добрых и необычных праздников, который отмечается ежегодно 13 июня. Этот день посвящен маленьким пятнистым жучкам, которых во многих культурах считают символами удачи, любви и исполнения желаний.

Продолжить чтение

Народный календарь на 13 июня: Еремеев день. Приметы и поверья

  13 июня в народном календаре отмечается Еремеев день, также известный как Еремей-распрягальник. Этот день символизирует завершение посевных работ и начало настоящего лета. Наши предки уделяли особое внимание приметам, связанным с погодой, урожаем и защитой от нечистой силы.

Продолжить чтение

Простой и вкусный рецепт. Швейцарский решти с ветчиной и сыром 

Решти – это классическое блюдо швейцарской кухни, которое напоминает драники, но готовится без муки и яиц. Оно было традиционным завтраком крестьян в кантоне Берн и со временем стало популярным во всей стране.  Этот вариант решти получается более сытным и ароматным благодаря добавлению ветчины и плавленого сыра. 

Продолжить чтение