Как испечь торт-открытку и сделать моти

Салодкае хобі – З дзяцінства люблю гатаваць, – кажа Наталля Машарская з райцэнтра, якую многія шумілінцы ведаюць як майстра арыгінальных кандытарскіх вырабаў. – Праўда, звязаць захапленне з прафесіяй не рашылася. Стала бухгалтарам. Але гатаваць салодкія прысмакі не перастала. Знаёмыя пастаянна прыходзілі ў госці на мае арэшкі са згушчаным малаком і вафельныя трубачкі. Нарэшце настаў той […]

Продолжить чтение

Подарки из собственной коллекции

Юліі Шабанавай не трэба думаць пра тое, што купіць сяброўкам, маме на дзень нараджэння ці 8 Сакавіка. У яе цэлая калекцыя вырабаў з бісеру, і робіць яна іх сваімі рукамі. Захапленне Юліі не звязана з яе асноўнай прафесіяй (яна намеснік дырэктара РЦДМ па гаспадарчай рабоце). Бісерапляценнем пачала займацца шэсць гадоў таму, калі знаходзілася ў дэкрэтным […]

Продолжить чтение

Шумилинский историко-краеведческий музей приглашает на выставку «НесуСВЕТнаЯ»

Что могут и умеют женщины? Многое: неустанно и успешно работать, преданно любить, надежно поддерживать, украшать общество, делать мир добрее и светлее. А ёще у них золотые руки и богатая фантазия – они умеют мастерить, создавать необыкновенные творческие шедевры. В этом вы можете убедиться, посетив выставку «НесуСВЕТнаЯ», которую организовал Шумилинский историко-краеведческий музей в преддверии праздника весны. […]

Продолжить чтение

Когда и чем опрыскивать сад весной, чтобы не потерять урожай

Удастся ли собрать хороший урожай яблок, груш, косточковых, зависит не только от сортовых достоинств вашего сада, но и от грамотной весенней обработки его от болезней и вредителей. Без опрыскивания плодовых деревьев в современном садоводстве не обойтись – сортов, абсолютно устойчивых как к грибковым заболеваниям, так и к вредителям, селекционеры, увы, еще не создали. Чтобы осенью […]

Продолжить чтение

Вы знали, что у зубров — матриархат? Три интересных факта про символ страны

Сколько в Беловежской пуще группировок зубров? Кто в них главный и к кому ревнуют самцы? Интересные факты про символ Беларуси рассказал старший научный сотрудник ГПУ «Национальный парк «Беловежская пуща», кандидат биологических наук Алексей Буневич. — В Беловежской пуще пять основных группировок зубров. Эту, на юге, условно называем «южная». Когда всякие анализы, ветеринарные обследования пройдут, отлавливаем […]

Продолжить чтение

Когда празднуют день рождения те, кто родился в високосный год 29 февраля

Дзень нараджэння раз у чатыры гады. Не крыўдна? Закончыў школу, але адзначыў толькі чатыры дні нараджэнні. Гэта даўняя загадка пра тых, хто нарадзіўся 29 лютага – гэта ж дата бывае адзін раз у чатыры гады. На думку вучоных, верагоднасць нарадзіцца 29 лютага – адзін шанс з 1461, бо менавіта столькі дзён налічваецца ў чатырохгадовым цыкле. […]

Продолжить чтение

Как спасти горох от плодожорки и других бед? Секреты хорошего урожая

Горох, пожалуй, одна из самых нетрудоемких и нетребовательных культур на нашем огороде. Однако если у одних он растет сам по себе, то другим никак не поддается. В чем причина? Спросили у Татьяны Кунаш из Городеи. Сроки посадки этой неприхотливой культуры, по словам нашей собеседницы, зависят в первую очередь от погодных условий, а также климата. — Для белорусского климата оптимальное […]

Продолжить чтение

Прямо из суражских лесов. В Витебском зоопарке появилось косолапое пополнение

В Витебский зоопарк на днях прибыло косолапое пополнение. Директор зоопарка Ирина Орлова рассказала корреспонденту БЕЛТА, откуда прибыли медвежата-двойняшки и куда уже удалось пристроить бурую девочку. Лесники случайно обнаружили медвежью берлогу в суражских лесах, когда разрабатывали делянку. Медведица, услышав человеческие голоса, словно выросла из-под земли, от неожиданности и испуга все разбежались в стороны. Позже в берлоге […]

Продолжить чтение

Народный мастер из Шумилино давала мастер-классы по соломоплетению на ВДНХ в Москве

Павукі і анёлы – ад Наталлі Сцержанковай На працягу пяці дзён (з 12 па 16 лютага) ў беларускім нацыянальным павільёне на Выставе дасягненняў народнай гаспадаркі ў Маскве працавала метадыст Шумілінскага дома рамёстваў Наталля СЦЕРЖАНКОВА. Чым народны майстар Беларусі з Шуміліна здзіўляла наведвальнікаў выставы? «Дарога няблізкая, а тавар з саломы далікатны, таму ўзяла для выставы-продажу невялікія […]

Продолжить чтение

Музейная афиша. «Ремесленная карусель» в стиле пэчворк

«Рамесная карусель» 9 лютага ў Шумілінскім гісторыка-краязнаўчым музеі адкрылася выстава «Рамесная карусель», на якой экспануюцца 25 работ у тэхніцы абрэзкавага шыцця (пэчворк). Работы выкананы ў рамках праекта народнага клуба «Рошва» Полацкага раённага цэнтра рамёстваў і нацыянальных культур. Кіраўнік клуба «Рошва» Ніна Ярмух, прадстаўляючы работы, раска-зала, што праект зара  дзіўся ў часы ковіда, калі з-за каранцінных […]

Продолжить чтение

Асобенности охоты по-шумилински

Выбралі ліміт на казуляў. І здабылі сотню дзікоў У нашым раёне зарэгістраваны 262 паляўнічыя і чатыры паляўнічыя дачы – Мішкавіцкая, Амбросавіцкая, Сіроцінская і Казьянская. Паляўнічыя звычайна аб’ядноўваюцца ў брыгады. І сёння ў нас ёсць 7 брыгад, якія не толькі разам палююць, а і выкладваюць для жывёлы кармы і соль. Найбольш прывабны ў паляўнічых час з […]

Продолжить чтение

Регент пояснил, где искать первую звезду в рождественскую ночь

Регент и художественный руководитель архиерейского хора Свято-Духова кафедрального собора Минска Виталий Соболевский пояснил журналистам, где искать первую звезду в рождественскую ночь, передает корреспондент БЕЛТА.

Продолжить чтение

Откуда приходит Дед Мороз. Витебский коллекционер возрождает антикварные и винтажные игрушки

В Шумилинском историко-краеведческом музее проходит выставка новогодних игрушек и атрибутов из собрания Натальи Ковалёвой. Предлагем материал БЕЛТА о коллекционере и истории её коллекции. Символов Нового года у витебского коллекционера Натальи Ковалевой более 5 тыс. — столько экспонатов насчитывает ее собрание винтажных и антикварных елочных игрушек. Около 300 из них — Деды Морозы и Снегурочки в […]

Продолжить чтение

Как разнообразить праздничный стол: блюда под необычным соусом от витебских мастеров кулинарии

Новогодний стол — лидер по разнообразным блюдам, где зачастую хозяйки игнорируют калории, сочетание белков, жиров и углеводов, а на первый план выносят вкусовые качества. Оливье, сельдь под шубой, холодец, салатики с майонезом, пироги и пирожки, соленья, маринады, бутерброды, мясные и сырные нарезки — и торт, как венец праздничного застолья. Кулинарные традиции в некоторых семьях кочуют […]

Продолжить чтение

Редакция газеты «Герой працы» объявляет фотоконкурс для читателей «Новогодний маскарад»

«Навагодні маскарад» Новы год ужо зусім хутка! Усе мы яго вельмі чакаем і рыхтуемся, і, вядома ж, прыдумваем чароўныя вобразы ў першую чаргу для сваіх дзетак. У сувязі з гэтым у нас стартуе новы фотаконкурс «Навагодні маскарад». У яго назве – галоўная ўмова! Прыняць удзел у конкурсе могуць жыхары Шумілінскага раёна. Дасылайце фатаграфіі сваіх дзетак […]

Продолжить чтение